Uji aktivitas antifungi ekstrak etanol kulit jeruk manis (Citrus sinensis) dan madu hutan terhadap pertumbuhan Candida albicans

inelvi yulia, Niken Niken, Eliza Arman, Ruqaya Annisa Nurul Haq

Abstract


Candida albicans merupakan salah satu mikroorganisme penyebab kandidiasis, kandidiasis adalah masalah reproduksi yang dialami oleh 50% wanita di Indonesia terutama pada masa produktif. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antifungi ekstrak etanol kulit jeruk manis dan madu hutan dengan beberapa konsentrasi terhadap pertumbuhan Candida albicans. Bahan yang digunakan adalah kulit jeruk manis, madu hutan, isolat Candida albicans, dan etanol. Metode penelitian ini adalah kuantitatif eksperimental laboartorium. Konsentrasi ekstrak yang digunakan yaitu 100%, 90%, 60%, 30% dan 15%, kontrol negatif yang digunakan DMSO dan kontrol positifnya ketoconazole. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol kulit jeruk manis dan madu hutan dengan beberapa konsentrasi dapat menghambat pertumbuhan Candida albicans dan dikategorikan sedang hingga kuat. Konsentrasi ekstrak etanol kulit jeruk manis dan madu hutan memiliki perbedaan yang signifikan setelah diuji menggunakan oneway ANOVA. Kesimpulan dari penelitian ini adalah ekstrak etanol kulit jeruk manis dan madu hutan dengan beberapa konsentrasi dapat menghambat pertumbuhan Candida albicans yang dikategorikan sedang hingga kuat

Full Text:

PDF

References


Aboody, M. S. Al, & Mickymaray, S. (2020). Anti-fungal efficacy and mechanisms of flavonoids. Antibiotics, 9(2). https://doi.org/10.3390/antibiotics9020045.

Alzahrani, H. A., Alsabehi, R., Boukraâ, L., Abdellah, F., Bellik, Y., & Bakhotmah, B. A. (2012). Antibacterial and antioxidant potency of floral honeys from different botanical and geographical origins. Molecules, 17(9), 10540–10549. https://doi.org/10.3390/molecules170910540

Brasili, E., Chaves, D. F. S., Xavier, A. A. O., Mercadante, A. Z., Hassimotto, N. M. A., & Lajolo, F. M. (2017). Effect of Pasteurization on Flavonoids and Carotenoids in Citrus sinensis (L.) Osbeck cv. Cara Cara’ and Bahia’ Juices. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 65(7), 1371–1377. https://doi.org/10.1021/acs.jafc.6b05401

Brown, G. D., Denning, D. W., Gow, N. A. R., Levitz, S. M., Netea, M. G., & White, T. C. (2012). Hidden killers: Human fungal infections. Science Translational Medicine, 4(165). https://doi.org/10.1126/scitranslmed.3004404

Cahyaningtyas, R. (2019). A Correlation Study of Vaginal Hygiene Behaviors and the Presence of Candida sp. in Bathroom Water with Pathological Leucorrhea in Female Students of Islamic Boarding School in Surabaya. Jurnal Kesehatan Lingkungan, 11(3), 215. https://doi.org/10.20473/jkl.v11i3.2019.215-224

Evahelda, Setiawan, I., Aini, S. N., & Afriani, Z. L. (2021). Chemical characteristics of kelulut honey (Trigona sp.) in Bangka Tengah District, Indonesia. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 694(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/694/1/012072

Octaviani, M., Masnun, L., & Nasution, M. R. (2023). Aktivitas Antimikroba Fraksi Etil Asetat Kulit Buah Jeruk Manis ( Citrus sinensis ( L .) Osbeck ) Artikel Penelitian. 15, 126–133.

Omodamiro, O. D., & Umekwe, C. J. (2013). Evaluation of anti-inflammatory, antibacterial and antioxidant properties of ethanolic extracts of Citrus sinensis peel and leaves. Journal of Chemical and Pharmaceutical Research, 5(5), 56–66.

Othman, L., Sleiman, A., & Abdel-Massih, R. M. (2019). Antimicrobial activity of polyphenols and alkaloids in middle eastern plants. Frontiers in Microbiology, 10(MAY). https://doi.org/10.3389/fmicb.2019.00911

Pappas, P. G., Lionakis, M. S., Arendrup, M. C., Ostrosky-Zeichner, L., & Kullberg, B. J. (2018). Invasive candidiasis. Nature Reviews Disease Primers, 4(May), 1–20. https://doi.org/10.1038/nrdp.2018.26

Utami, J. N. W., & Riansih, C. (2020). Hubungan Tingkat Pendidikan dengan Kejadian Keputihan (Flour Albus) Menurut Data Pemeriksaan IVA Keliling di Perkumpulan Keluarga Berencana Indonesia (PKBI) Daerah istimewa Yogyakarta. Jurnal Permata Indonesia, 11(3), 39–48.

WHO y UNFPA. (2006). Mental health aspects of women’s reproductive health. World Health Organization, 80–168.

YULIANA, R., SUTARININGSIH, E., SANTOSO, H. B., & RIENDRASARI, S. D. (2015). Daya Antimikrobia Sarang Lebah Madu Trigona spp terhadap Mikrobia Patogen. Bioedukasi: Jurnal Pendidikan Biologi, 8(1), 67. https://doi.org/10.20961/bioedukasi-uns.v8i1.3546




DOI: http://dx.doi.org/10.30633/jsm.v6i2.2102

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.




Jurnal Kesehatan Saintika Meditory
Published by Stikes Syedza Saintika Padang 

Pusat Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, STIKes SYEDZA Saintika Padang

Jl. Prof. Dr. Hamka No. 228 Air Tawar Timur Padang - Sumatera Barat

Phone: 082384992512
Email: [email protected]


  

View My Stats