HUBUNGAN KADAR ZINK DALAM ASI PADA RIWAYAT ASI EKSKLUSIF DENGAN PANJANG BADAN ANAK USIA 12 SAMPAI 15 BULAN DI WILAYAH  KERJA PUSKESMAS PAUH PADANG

Rahma Putri Idaman; Eva Chundrayetti; Eti Yerizel

doi:10.30633/jkms.v13i2.1588

HUBUNGAN KADAR ZINK DALAM ASI PADA RIWAYAT ASI EKSKLUSIF DENGAN PANJANG BADAN ANAK USIA 12 SAMPAI 15 BULAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PAUH PADANG

Rahma Putri Idaman, Eva Chundrayetti, Eti Yerizel

Abstract

Pertumbuhan dan panjang badan bayi dipengaruhi oleh banyak faktor, salah satunya zink yang merupakan zat gizi mikronutrien yang berperan dalam pertumbuhan bayi. Zink berperan penting dalam proses enzimatik, ekspresi gen dan stabilisasi sel. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan kadar zink dalam ASI pada riwayat ASI ekslusif dengan panjang badan anak usia 12 sampai 15 bulan diwilayah kerja puskesmas Pauh Kota Padang. Penelitian ini telah dilakukan diwilayah kerja Puskesmas Pauh Kota Padang dari bulan Juni sampai Oktober 2020. Desain Penelitian “Cross Sectional” dengan jumlah sampel 30 orang dengan riwayat ASI Ekslusif.Pengambilan sampel dilakukan dengan Simpel Random Sampling. Data dianalisa secara univariat dan bivariat dengan menggunakan uji Korelasi Spearman. Hasil penelitian didapatkan bahwa rata-rata kadar zink dalam ASI pada ibu anak usia 12 bulan adalah 0,48 mg/L ± 0,234 ,anak usia 15 bulan sebesar 0,52 mg/L ± 0,228. Rata-rata panjang badan anak usia 12 bulan adalah 72,47 ± 1,88 dan rata-rata panjang badan usia 15 bulan adalah 75,13 ± 1,71. analisa bivariat didapatkan korelasi lemah antara kadar zink dalam ASI dengan panjang badan anak usia 12 bulan sampai 15 bulan (p>0,05). Disimpulkan bahwa tidak ditemukan korelasi antara kadar zink dalam ASI dengan riwayat ASI ekslusif dengan panjang badan anak usia 12 sampai 15 bulan.

Kata kunci: kadar zink; panjang badan anak

Full Text:

PDF

References

Abd El-Maksoud, A. et al. (2017) ‘Evaluation of pro-inflammatory cytokines in nutritionally stunted egyptian children’, Egyptian Pediatric Association Gazette, 65.

Aridiyah, Rohmawati. and Ririanty., M. (2015) ‘FaktorFaktorYangMempengaruhi Kejadian Stunting Pada Anak Balita Di Wilayah Pedesaan Dan Perkotaan (The Factors Affecting Stunting On Toddlers In Rural Urban Areas)’, E-Jurnal Pustaka Kesehatan, 3(1), pp. 163–170.

Bloem, M, W. et al. (2013) ‘Key Strategies To Further Reduce Stunting In Southeast Asia:Lessons From The Asean Countries Workshop’, Food And Nutrition Bulletin, 34(2).

Burckhardt, P., Dawson-Hughes, B. and Weaver, C. (2010) Nutritional influences on bone health. New York: Springer.

Febria, C. (2021) ‘Hubungan Kadar Kalsium Dalam Asi Dengan Panjang Badan Bayi Usia 6-12 Bulan’, Human Care Journal, 6(2), pp. 313–319. Available at: https://ojs.fdk.ac.id/index.php/humancare/article/view/1102.

Horta, B. L. and Victora, C. G. (2013) Long-term health effects of breastfeeding.

Kemenkes RI (2013) Riset Kesehatan Dasar; RISKESDAS.

Kemenkes RI (2018) Riset Kesehatan Dasar, Kemenkes RI. doi: 10.1126/science.127.3309.1275.

Lindenmayer, Rj, S. and Aj, P. (2014) ‘Interaction Between Zink Deficiency And Enviromental Enterophaty In Developing Countries’, Advances of Nutrion, 5(1), pp. 1–6.

Mikhail, W. et al. (2013) ‘Effect of nutritional status on growth pattern of stunted preschool children in Egypt’, Acad J Nutr, 3(1), pp. 1–9.

Stuijvenberg, M. et al. (2015) ‘Low Intake Of Calcium And Vitamin D, But Not Zinc, Iron Or Vitamin A, Is Associated With Stunting In 2-5 Years Old Children’, Nutrition, 31.

UNICEF (2018) Malnutrition

DOI: http://dx.doi.org/10.30633/jkms.v13i2.1588